Harmonie - Pouilly-Fumé A.C. 2022

Domaine Chatelain Pouilly-Fumé Les Cailloux Silex 2021 - Wein - Domaine Chatelain

Die Eleganz des Pouilly Fumé AOP „Les Vignes de Saint-Laurent L'Abbaye“ von Domaine Chatelain zeigt sich in seinem lebhaften Bouquet und Geschmack. Der Jahrgang 2022 präsentiert eine subtile Balance aus reifen Steinfrüchten wie Aprikose und Pfirsich. Diese Aromen vereinen sich mit einer Frische, charakteristisch für die Trauben aus der bekannten Loire-Region in Frankreich. Dieser Weißwein illustriert das perfekte Zusammenspiel von Fruchtigkeit und regionaler Typizität, ideal für den Genuss zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten.

Seit über 300 Jahren in Pouilly-sur-Loire ansässig, arbeitet die Familie Chatelain heute in der 12. Generation. Der "Les Vignes de Saint-Laurent L'Abbaye" bietet ein feingliedriges, lebendiges Säurespiel. Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Beeren prägen den Duft, während der Geschmack eine harmonische Balance zwischen Fruchtigkeit und würzigen Nuancen bietet. Die mineralischen Böden, teils mit Ton, Kalk und Silex, verleihen dem Wein seine typische Charakteristik. Vinifiziert und ausgebaut in Edelstahltanks, passt dieser rassige Weißwein hervorragend zu Meeresfrüchten und leichtem Geflügel.

Geschmack: Trocken, , Passt zu: Salate Herkunft: Frankreich

Domaine Chatelain Pouilly-Fumé Harmonie 2020 - Wein - Domaine Chatelain