Gusbourne Blanc de Noirs - Sekt brut aus Kent England (1 x 0.75 l)
Produktbeschreibung
Gusbourne Blanc de Noirs – Duft: In der Nase zeigt sich ein raffiniertes Bouquet aus reifem Apfel und Weinbergspfirsich, kandierter Ananas und Mango, dazu florale Noten nach Veilchen und Blattgrün. Geschmack: Im Auftakt kraftvoll und mit einer schönen Dichte, fordernd und in seiner Intensität einfach beeindruckend. Trotz seiner Wucht und Präsenz ist der Blanc de Noirs feingliedrig und voller Finesse, Aromen nach Rosenblättern und Sauerkirsche werden ergänzt von Briochenoten und einem Hauch Biskuit. Im Abgang mit einer feinen Geschmeidigkeit und fantastischen Frische. Passt zu: Servieren Sie den Gusbourne Blanc de Noirs bei 8-10 Grad Celsius. Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten und zu frisch geschälten Austern. Die Trauben für den Blanc de Noirs stammen von den besten Pinot Noir Parzellen, die Gusbourne bewirtschaftet. Genau wie in der Champagne, werden die Trauben in Ganztraubenpressung gepresst, der Großteil wird im Stahltank vergoren, nur ein kleiner Teil im gebrauchten Holzfass. Der Sekt reift 27 Monate auf der Hefe und mit seiner Frische und kraftvollen Struktur ist der Blanc de Noirs der Inbegriff von Präzision und Intensität. 🏆 Der Blanc de Noirs 2018 hat im November 2022 bei den Decanter World Wine Awards Gold gewonnen und 96 Punkte erhalten. Wine Enthusiast bewertete diese ausgezeichnete Qualität mit 95 Punkten (11/2022).