Graham Beck Cap Classique MCC Brut Pinot Noir Chardonnay Schaumwein weiß Südafrika inkl. FeinWert E-Book (1 x 0,75l)

Produktbeschreibung

STORY: Von der Traube bis zum Glas beruht der gesamte Prozess der Herstellung eines Graham Beck Cap Classique auf akribischer Liebe zum Detail, Hingabe an Authentizität, präzisem Timing und viel Geduld. Der Begriff Cap Classique wird in Südafrika seit 1992 verwendet und ist zu einer prestigeträchtigen Kategorie geworden, die es nur in Südafrika gibt. AUSBAU: Nachdem sich der Niederschlag am Boden abgesetzt hat, werden die beiden Traubensorten einzeln gegoren. Sie werden dann mit einer Riserva vermischt und eingefüllt. Der Wein hat 15 bis 18 Monate Hefekontakt vor dem Degorgieren. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Wein zeigt eine leichte Note von Hefe mit einem erfrischenden Limettenaroma in der Nase und reicher, cremiger Komplexität am Gaumen. Die feine Mousse sorgt für Frische und Finesse. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt hervorragend zu Fisch, Gänseleberpastete, Lachs oder zu Kaviar. Dieser Wein passt auch hervorragend zu Spargel oder Artischocken.