French Dog Colombard Chardonnay (6 x 0,75 l) trockener, französischer Weißwein; frisch und ausgewogen im Geschmack; Wein aus dem Süden Frankreichs; ideal als Aperitif und zu Fisch
Produktbeschreibung
HERKUNFT: die Wurzeln dieses fruchtigen Weißweins liegen im Anbaugebiet Côtes de Gascogne im Südwesten Frankreichs, in dem die Trauben in grün und großzügigen Weinbergen ihr volles Aroma und Frische optimal entwickeln können FARBE UND BOUQUET: optisch begeistert dieser französische Wein mit einer sehr blassgelben Farbe, welcher schon einen ersten Vorgeschmack auf das zarte Bouquet aus Zitrusfrüchten und zarten mineralischen Noten aufweist. GESCHMACK: French Dog Colombard Chardonnay präsentiert sich fruchtig, lebhaft und ausgewogen mit langanhaltenden Aromen von Zitrone und einem Hauch von grüner Mango am Gaumen. ORIGINELL UND FARBENFROH: French Dog Colombard Chardonnay ist der perfekte Begleiter für alle entspannten Genussmomente, als Aperitif oder während eines ungezwungenen Essens mit Freunden. Besonders zu empfehlen ist dieser leichte Weißwein zu Fisch. HERSTELLUNG: Der Most für den Wein wird mit einer pneumatischen Presse gepresst. Die Débourbage (eigenständiges Absetzenlassen des Mosts) findet anschließend bei geringen Temperaturen (8°C) statt. Durch Zugabe ausgewählter Hefen, die die Aromen der Chardonnay und Colombard Trauben betonen sollen, beginnt die alkoholischen Gärung in temperaturkontrollierten Tanks (18°C).