Frauenberg Riesling GG, Trocken, Rheinhessen, Rheinhessen, 2021, Weißwein

Der Frauenberg im südlichen Wonnegau liegt auf einer Höhe von bis zu 280 Metern und bis zu 40% Hangneigung. Die historische Lage wurde bereits 1290 unter dem Namen "an frauwenhalten" urkundlich erwähnt und befand sich ursprünglich im Besitz eines Nonnenklosters. Der Winzer H.O. Spanier hat den Frauenberg aus der Vergessenheit zurück ins Bewusstsein der Weinliebhaber geholt. Die exponierte Lage des Frauenbergs beschert ihm trotz rein südlicher Ausrichtung stets kühle Winde, die Reben wurzeln tief im harten, mineralstoffreichen Boden. Das macht sie autark und erlaubt auch in extremen Jahren lange, gesunde Vegetationsperioden. Die Weine des Frauenbergs werden nach sorgfältiger Auslese spontan vergoren und in Stück- und Doppelstück-Fässern ausgebaut. Im Glas zeigt sich dieser Riesling in strahlend hellem Strohgelb mit brillanten Reflexen und silbernem Rand. Sein Aroma erinnert an nasse Kieselsteine, Zitrus, Aprikosenkerne und Apfelschalen. Es gesellen sich grüne und frische Kräuternoten hinzu, die an Kerbel und Gurke erinnern. Dieser hoch mineralische Wein passt ausgezeichnet zur feinen Küche: Hummer, Krustentiere oder Sashimi sowie Gerichte mit Sojasauce sind hervorragende Begleiter.