Forst Pechstein Riesling GG, trocken, Pfalz, Pfalz, 2017, Weißwein

Produktbeschreibung

Der 2017er Forst Pechstein Riesling GG vom Weingut Reichsrat von Buhl bietet ein komplexes Aromenspiel. In der Nase finden sich Noten von Steinobst wie Pfirsich und Nektarine, untermalt von mineralischen Anklängen des Pechsteinkopfs. Am Gaumen zeigt sich der Riesling kraftvoll mit einer präsenten, reifen Säure, die dem Wein Struktur und Frische verleiht. Kräuterige Aromen und ein Hauch Lakritz runden das Profil ab. Der Abgang überzeugt durch seine Mineralik und leichte Rauchnuancen. Reichsrat von Buhl ist bekannt für biologische Anbaumethoden und eine Vorliebe für terroirbetonte Rieslinge. Empfehlung zu hellem Fleisch, Meeresfrüchten und asiatischen Gerichten.