Faustino VII Blanco - 2023
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Produktbeschreibung
Mit dem Faustino VII Blanco hat man Sommer im Glas – auch an Tagen, die weniger sommerlich ausfallen. Bei diesem Wein sorgt die spanische Rebsorte Viura in Kombination mit Chardonnay für ein fruchtig-blumiges Bouquet. In der Nase zeigt er frische blumige und zitrische Noten, am Gaumen ist er gut ausbalanciert mit einer schönen Frucht. Er ist ein wunderbarer Aperitif, passt aber auch optimal zu Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse.
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Seit 1861 produzieren die Bodegas Faustino Weine, die mittlerweile weltweit Anhänger gefunden haben. Die Familie Martínez, die das Weingut bereits in der vierten Generation führt, baut auf rund 650 Hektar Trauben an, darunter Viura und Chardonnay, aus denen der Faustino VII Blanco besteht. Eine Weißwein-Cuvée von guter Intensität, die sich am Gaumen fruchtbetont, frisch und ausgewogen zeigt. Mit dezenter Zitrusnote im Abgang.
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Als Macabeo gehört sie zum Cava-Trio, als Viura prägt und trägt sie die Blancos der Rioja und diese Vielseitigkeit, man ahnt es, ist einer ihrer größten Trümpfe. Im Faustino VII zeigt sie uns ihre saftig frische und unbeschwerte Seite.
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