Fantini Calalenta Pecorino Terre di Chieti Bianco Weisswein Wein Weiss trocken Italien inkl. FeinWert E-Book (1 x 0,75l)
Produktbeschreibung
STORY: Fantini Group ist ein junges Unternehmen, das sich in nur wenigen Jahren zu einem der führenden Exportunternehmen in Süditalien entwickelt hat und dank der konsequenten Suche nach höchster Qualität und Vermarktung fast 13 Millionen Flaschen produziert. AUSBAU: Nach der Ernte werden die Trauben gequetscht, entrappt und gepresst. Die Abkühlung erfolgt in wenigen Sekunden auf -1°C in einer inerten Atmosphäre. Danach erfolgt eine statische Klärung des Mostes und die Gärung bei 12°C, um möglichst viele Aromen zu extrahieren. 80% des Saftes werden in Edelstahltanks vergoren, die restlichen 20% in 40 hl-Eichenfässern. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Aromen von weißem Fruchtfleisch, insbesondere von Birnen, und balsamische Noten, die die gute Qualität des Holzes offenbaren. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt perfekt zu Hummer, cremigen Suppen, geräuchertem Fisch und gebratenem Huhn.