Famille Hugel Riesling V.T., Alsace AOP, 0,375L, Elsass, 2012, Weißwein
von Familien Hugel, 3, Rue de la première armée, 68340 Riquewihr, France
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Produktbeschreibung
Im Elsass gelegen, präsentiert sich der Famille Hugel Riesling V.T. 2012 als facettenreicher Weißwein. Die schillernde, gelb-grüne Farbe zeugt von frischer Lebendigkeit. Die Aromen von frischem Strohgelb und blassem Pistaziengrün verführen die Sinne. Im Geschmack entfaltet er eine beeindruckende Tiefe und reichhaltige Struktur, die sich harmonisch mit einer feinen Spannung und großer Länge im Mund verbindet. Die Weine von Hugel & Fils genießen das hervorragende Mikroklima ihrer 25 Hektar großen Rebflächen. Ideal zu Fisch oder Geflügel, sollte dieser Wein auch in jungen Jahren genossen werden.
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Die Famille Hugel Sélection de Grains Nobles, ein außergewöhnlicher Gewürztraminer aus dem Jahr 2010 vom renommierten Erzeuger Famille Hugel, begeistert schon durch seine dichte, goldfarbene bis kupferorange Farbe mit ausgezeichneter Viskosität. Sein reiches, komplexes Bouquet offenbart die Überreife der Trauben und verzaubert mit den Aromen von kandierten Früchten, Datteln, Feigen, getrockneter Banane sowie Mango, Kumquat, Aprikose und Bratäpfeln. Weiche Noten von Karamell, Lakritze und ein Hauch Safran verfeinern das Geschmacksprofil. Dieser Wein bietet ein harmonisches und raffiniertes Erlebnis, ideal zu würzigen Gerichten und Desserts.
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Der 2001 Famille Hugel Sélection de Grains Nobles Gewürztraminer präsentiert sich in einer dichten, intensiv goldenen Farbe mit leicht kupfernen Reflexen und ausgezeichneter Viskosität. Im Bouquet entfaltet er ein reiches und komplexes Aromenspiel von kandierten Früchten, Datteln, Feigen und getrockneter Banane, ergänzt von Mango, Kumquat und Aprikose sowie Noten von Bratäpfeln und Karamell. Am Gaumen zeigt er sich weich mit feinen Nuancen von Lakritz und Safran. Die Überreife der Trauben trägt zur Raffinesse und Harmonie dieses besonderen Weins bei. Perfekt zu Desserts oder Blauschimmelkäse.
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Der Famille Hugel Gewürztraminer "Sélection de Grains Nobles" aus dem Jahrgang 2002 ist ein strahlendes Beispiel edlen Weißweins aus dem Elsass. Bewertet durch Serge Dubs, einen weltbekannten Sommelier, spiegelt dieser Wein die wechselhaften Bedingungen des Jahres mit seiner brillanten, 14-karätigen Farbe brillant wider. Harmonische Aromen von Rosen, getrockneten Aprikosen, Marmelade und Honig, umsäumt von einer unverkennbaren Frische, finden sich am Gaumen wieder. Die texturale Komplexität beeindruckt, fordernd Repertoire an intensiven Käsesorten oder süßen Desserts heraus, die die reichhaltigen Noten des Gewürztraminers optimal ergänzen.
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