Enric Soler »Espenyalluchs« 2019 0.75L 13% Vol. Weißwein Trocken aus Spanien
von Enric Soler
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zuletzt überprüft am: 07.11.2024 um 00:22 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
Produktbeschreibung
Xarel.lo aus einer Einzellage, die nachhaltig bewirtschaftet wird. Mit natureignen Hefen in 300-Liter Fässern aus französischer Eiche vergoren, reifte er weitere 8 Monate darin, Anschließend wurde er ungefilfert auf die Flasche gezogen. Der Wein ist sehr harmonisch und subtil nuanciert. Am Gaumen sehr angenehm mit frischer Säure und ausdrucksvollen mineralischen Noten. Dem Wein wohnt ein fast ungeheures Gefühl von Präzision inne, das eine große Faszination auslöst.