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zuletzt überprüft am: 25.04.2025 um 00:08 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)

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im foodmarket Magazin

Produktbeschreibung

In der Nase exotische Früchte und ein Hauch weiße Schokolade und Nuss. Im Mund ein spürbarer Säurekern und feine mineralische Noten mit einer leichten Holznote.

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Einmal im Glas entfaltet der Emil Bauer GbR Chardonnay "Bauer Sky & Sand" aus der Pfalz seine faszinierende Aromatik. Exotische Früchte wie Mango und Maracuja treffen auf subtile Noten von weißer Schokolade, grüner Aprikose und Walnuss. Am Gaumen zeigt er sich lebendig mit einer spürbaren Säure, eingebettet in eine cremige Fruchtstruktur, die durch feine mineralische Nuancen ergänzt wird. Dieser trockene Weißwein aus dem Jahrgang 2023 überzeugt mit einer hervorragenden Balance und ist perfekt temperiert bei 11-13°C ein Genuss. Ideal zu roten Zwiebeln gefüllt mit Couscous und Aprikosen oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

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