Dreissigacker Weissburgunder, Trocken, Rheinhessen, Magnum, Rheinhessen, 2023, Weißwein

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zuletzt überprüft am: 16.03.2025 um 00:07 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
Produktbeschreibung
Der Weissburgunder von Dreissigacker wird sorgfältig perrnHandlese geerntet und verbringt eine Stunde auf der Maische. Spontanvergoren, erfolgtrnder Ausbau zu 75 % im Edelstahl und 25 % in Holzfässern, sowohl im Doppelstück alsrnauch im Tonneau-Fass. Nach der Gärung ruht der Wein fünf Monate auf derrnVollhefe. Der reduktive Ausbau im Edelstahl erhält fruchtige Noten von hellen,rngelben Früchten, der Ausbau verleiht Körper und Schmelz.