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Dr. Loosen Weißburgunder 2023

Dr. Loosen Weißburgunder 2023 von Weingut Dr. Loosen
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gefunden bei Silkes Weinkeller
zuletzt überprüft am: 29.01.2025 um 00:02 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
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Produktbeschreibung

"Universeller Weißburgunder zu vielen Gelegenheiten Der VDP–Gutsweißburgunder von Dr. Loosen erscheint vor dem Auge in einem mittleren Gelb mit grünem Schimmer. Im Duft erinnert er an Golden Delicious–Apfel, Zitrusfrucht und Weinbergpfirsich. Zum fruchtigen Teil des Aromas gesellen sich mineralische Anklänge und dezent buttrige Nuancen. Am Mundraum entfaltet er eine schöne cremige Wirkung und bietet einen guten Trinkfluss. Der Weißburgunder ist frisch, fruchtig und zeigt eine bemerkenswerte mineralische Seite durch den Schiefer. Mit ordentlichem Süße–Süße–Spiel und passabler Länge krönt er ein hervorragendes Gesamterlebnis. Er ist ein guter Solist in sonniger Atmosphäre auf der Terrasse und beim Grillen. Zu Salaten, Vorspeisen und Fischgerichten aller Zubereitungen passt er auch ganz gut."

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Dr. Loosen Weißburgunder
Dr. Loosen Weißburgunder
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Weißburgunder vom Devon-Schiefer Es mag ein wenig überraschen, dass auf dem weltberühmten Riesling-Weingut...
Weißburgunder vom Devon-Schiefer Es mag ein wenig überraschen, dass auf dem weltberühmten Riesling-Weingut Dr. Loosen auch ein Weißburgunder in den Reihen steht. Wer diesen herrlich erfrischenden Weißwein jedoch probiert, tauscht seine Überraschung schnell gegen ein Entzücken. Die animierende, mundwässernde Art dieses Weißburgunders ist einfach zum Anbeißen!Die schweißtreibende Arbeit in den Steillagen merkt man dem fertigen Wein wahrlich nicht an. Wie überall an der Mittelmosel werden auch die Trauben für den Weißburgunder per Hand gelesen und in Kiepen durch die Rebzeilen transportiert. Die Reben wachsen auf rotem Devon-Verwitterungsgestein und kommen durch eine exponierte Südlage in den Genuss vieler Sonnenstunden. Das hochwertige Lesegut wird im Keller schonend vinifiziert, ehe sich der Ausbau im großen Holzfuder anschließt.Im Glas zeigt sich der Dr. Loosen Weißburgunder hellgelb mit grünen Reflexen. Die Nase ist betörend frisch mit exotischen und heimischen Fruchtnoten wie Grapefruit, Apfel und Weinbergpfirsich. Deutlich herauszuschmecken ist außerdem die elegante Mineralik, die auch am Gaumen durchdringt. Hier zeigt sich der Wein angenehm sanft mit einer filigranen Säurestruktur und guter Substanz. Das Mundgefühl ist cremig und frisch zugleich. Ein harmonischen Süße-Säure-Spiel und eine solide Länge lassen letztlich nur den Schluss zu: Dr. Loosen kann auch Weißburgunder. Und wie!
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