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Doran, Alto Adige DOC, Südtirol, 2021, Weißwein

Doran, Alto Adige DOC, Südtirol, 2021, Weißwein von Kellerei Terlan,39018,Terlan (BZ),Italien
42,90 €
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1L 57,20 €€ / 1l
gefunden bei Hawesko
zuletzt überprüft am: 05.04.2025 um 00:07 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
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Produktbeschreibung

Mit einer tiefen Steinobstfrucht und cremigem Schmelz präsentiert sich der Jahrgang 2021 des Doran. Dieser Weißwein aus Südtirol beeindruckt mit seiner feinen Würze und rassigen Säurestruktur. Die französischen Chardonnay-Klone gedeihen prächtig auf den mineralischen Kalkböden, was zu einer saftigen und extraktreichen Aromenvielfalt führt. Der Ausbau, inspiriert vom burgundischen Vorbild, erfolgt zu 100% in Tonneaux, davon 30% in neuem Holz. Durch regelmäßige Batonnage wird die Holznote perfekt eingebunden. Der Doran harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten.