Doppler-Hertel 2021 RIESLING I Wurzelwerk

Produktbeschreibung

RIESLING I Wurzelwerk besticht mit saftiger Fruchtigkeit und subtilen NuancenDer Riesling wird oft als die bestimmende Rebsorte der Weinkultur bezeichnet. Immerhin wird sie in Deutschland seit mehr als 600 Jahren angebaut und ihre Vielfalt kennt keine Grenzen. Der Weinberg, den wir für die Trauben unseres Rieslings ausgewählt haben, ist einer unserer ältesten Weinberge mit einem Alter von mehr als 30 Jahren. Tiefe Pfahlwurzeln sorgen für eine nachhaltige und mineralreiche Versorgung. Hier, direkt am Fuße des Haardtgebirges, wächst unser Riesling auf pleistozänen, von Sandstein geformten Terrassensedimenten, die von der Sonne besonders gut erwärmt werden und diese Wärme auch lange speichern können. Durch nachhaltige Bodenpflege stärken wir die Wurzelkraft und ernten besonders aromatische und mineralisch komplexe Trauben. Die Leewirkung sorgt zusätzlich für trockene, warme Fallwinde. Ein idealer Standort für die anspruchsvolle Rieslingrebe.