Domaines Ott : BY OTT 2021

Produktbeschreibung

Ein Weißwein aus den Côtes de Provence, der durch Kraft und Raffinesse besticht Der Besitz Als junger Agraringenieur aus dem Elsass ließ sich Marcel Ott 1896 in der Provence nieder, mit dem Ehrgeiz, dass dieses von der Reblaus verwüstete Weinbaugebiet große Weine hervorbringen kann. Noch heute führt die Familie Ott dieses Know-how fort, um eine Reihe von Provence-Rosé-, Rot- und Weißweinen aus den drei Weingütern Château de Selle, Clos Mireille und Château Romassan zu produzieren. Die von René Ott in den 1930er Jahren entworfene emblematische Flasche der Domaines Ott*, die unter allen anderen erkennbar ist, ist ein Zeichen für die Qualität dieser großen Weine der Provence. Im Jahr 2004 wurden die Domaines Ott* in das Haus Louis Roederer aufgenommen. Vinifizierung und Reifung Der BY OTT Blanc 2021 der Domaines Ott* ist ein Wein aus den Côtes de Provence, der aus einer strengen Auswahl von Trauben gewonnen wird, die anschließend im neuen Weinkeller des Château de Selle angenommen werden,