Domaine Saint Préfert : Châteauneuf-du-Pape 2019 - Weiss

Produktbeschreibung
Die aromatische Feinheit eines großen Weißweins aus dem Rhône-Tal Der Produzent Südlich des Dorfes Châteauneuf-du-Pape im Rhône-Tal gelegen, wurde das Domaine Saint Préfert, gegründet 1920, seit 2003 von Isabel Ferrando übernommen. Diese ehemalige leitende Angestellte in der Bank, die zur Winzerin wurde, führt insbesondere eine rigorose massale Selektion einiger Rebsorten des Weinguts durch. Die außergewöhnlichen Weine des Domaine Saint Préfert, die aus einem biologisch und biodynamisch bewirtschafteten Weinberg stammen, werden von zahlreichen internationalen Kritikern anerkannt. Der Weinberg Der Weinberg, aus dem dieser Chateauneuf-du-Pape Weißwein 2019 vom Domaine Saint Préfert stammt, besteht aus Rollkieseln, Kies, Kalkstein und Sand. Vinifikation und Reifung Vinifikation ausschließlich mit ganzen Trauben. Die Reifung erfolgt über einen Zeitraum von 6 Monaten in Halbfässern. Assemblage Clairette (60%) und Roussanne (40%) Weinbeschreibung und Verkostungstipps für den Châteauneuf-du-P