Domaine Ponsot : Morey-Saint-Denis 1er cru "Clos des Monts Luisants" 2015

Produktbeschreibung

Morey-Saint-Denis 1er cru Clos des Monts Luisants : ein seltener Burgunder Der Morey-Saint-Denis 1er cru "Clos des Monts Luisants" ist ein einzigartiger Weißwein der berühmten Domaine Ponsot. Die Parzelle ist eine der wertvollsten und historisch wichtigsten im Burgund, da diese bereits im Mittelalter bepflanzt war. Eine weitere Besonderheit ist, dass sie eine der wenigen Parzellen in der Côte de Nuits ist, die mit Aligoté bepflanzt ist und als Premiers Cru klassifiziert ist. Diese Rebsorte besitzt einen oft unberechtigt schlechten Ruf, diesen kann aber der Clos des Monts Luisants lautstark wiederlegen. Die Domaine Ponsot hegt und pflegt diese Rebsorte sehr genau und bringt dadurch diesen tollen Wein heraus. Aufgrund der Reblauskrise Anfang des 20. Jahrhunderts verschwand die Rebsorte zum Großteil aus der Landschaft und wurde gegen den beständigeren Chardonnay ersetzt, die Domaine Ponsot behielt jedoch die Tradition und pflanzte im Jahr 1911 den Aligoté wieder aus. Der Morey-Saint Denis