Domaine Henri Bourgeois : En Travertin 2023

Produktbeschreibung

Charakteristika und Verkostungstipps für den Jahrgang En Travertin 2023 vom Domaine Henri Bourgeois Verkostung Robe Die Robe besticht durch ihren hellgelben Farbton. Nase Die Nase vereint Düfte von gelbfleischigen Früchten, Zitrusfrüchten und subtilen Rauchnoten. Gaumen Der Auftakt zeichnet sich durch seine Lebendigkeit und Eleganz aus und öffnet sich zu einem Gaumen, der durch eine hervorragende Mineralität köstliche Zitrusaromen offenbart. Lagerfähigkeit Dieser Weißwein kann bis etwa 2028 im Keller weiter reifen, um das volle Spektrum seiner aromatischen Nuancen zu entfalten. Servieren Für eine optimale Verkostung bei 10°C servieren. Food-Pairing-Tipps Dieser Weißwein passt perfekt zu Krustentieren, Fisch, weißem Fleisch oder Ziegenkäse. Ein Pouilly-Fumé aus einem Mosaik von Terroirs Das Weingut Arnaud, Lionel und Jean-Christophe Bourgeois verkörpern die dritte Generation, die das Familienweingut leitet, das 1950 von Henri Bourgeois gegründet wurde. Mit einer Fläche von 72 Hektar ers