"Cuna de Piedra Estate" Sauvignon Blanc 2023

Produktbeschreibung

Der Cuna de Piedra Estate Sauvignon Blanc von Los Cerros de San Juan ist ein frischer und lebhafter Weißwein, der das Terroir Uruguays authentisch zum Ausdruck bringt. Er wird aus 100 % Sauvignon Blanc-Trauben gewonnen, die Anfang Februar von Hand gelesen werden, und zeichnet sich durch eine schonende Weinbereitung aus, die seine Aromen und Frische bewahrt. Er präsentiert sich mit einer zarten, leuchtenden gelben Farbe. Das Aromaprofil ist intensiv und sortentypisch, mit Noten von weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten, Blumen und geschnittenem Gras. Am Gaumen ist er straff, mineralisch und saftig, mit einer lebhaften Säure, die einen langen und erfrischenden Abgang begleitet. Er wird nicht in Holzfässern ausgebaut, um die Reinheit der Frucht und die Trinkbarkeit zu betonen. Ideal als Aperitif oder zu Fischgerichten, frischem Käse und Gemüse der Saison. Ein moderner, unmittelbarer und gepflegter Wein, der die Eleganz der Hügel von Colonia widerspiegelt.