"Cool Hills" Sauvignon Blanc

Im ersten Moment offenbart der Allée Bleue Sauvignon Blanc mit leichten Spargelaromen und intensiven Nuancen von Johannisbeerblättern die grünen Noten der Rebsorte, dicht gefolgt von zahlreichen tropischen Noten wie Grapefruit, Mango und Passionsfrucht. Knackig und temperamentvoll zeigt sich der Weißwein am Gaumen und punktet mit mineralischen Tönen und grüner Paprika. Ob zu leichten vegetarischen Gerichten, Pasta, Muscheln in frischem Zitronendressing oder einfach pur - der Allée Bleue Sauvignon Blanc ist eine Gaumenfreude für Fans der Rebsorte.

Der Allée Bleue Sauvignon Blanc aus dem Western Cape, Anbaugebiet Darling, präsentiert sich im Jahrgang 2023 mit eindrucksvollen Aromen. Schon beim ersten Riechen entfalten sich leichte Spargelnoten und Johannisbeerblätter, die typisch für die Rebsorte sind. Ergänzt werden diese von intensiven tropischen Anklängen nach Grapefruit, Mango und Passionsfrucht. Am Gaumen zeigt sich der Weißwein knackig und temperamentvoll, begleitet von mineralischen Tönen und einer Spur grüner Paprika. Seine frische, lebendige Struktur wird von einem sauberen, spritzigen Abgang abgerundet. Perfekt zu leichten vegetarischen Gerichten, Pasta oder Muscheln in Zitronendressing.