Constantia Uitsig Chardonnay Reserve, WO Constantia, Western Cape, 2023, Weißwein

Mit seinem wundervollen Duft von Karamell- und Toffeenoten begeistert der Constantia Uitsig Chardonnay Reserve vom ersten Augenblick an den Genießer. Am Gaumen kommen noch Noten von knackigen grünen Äpfeln und reifen Birnen hinzu. Ein Hauch von Zitrusfrüchten macht das Genusserlebnis des vollmundigen Weißweins perfekt. Genießen Sie den Constantia Uitsig Chardonnay Reserve, der sieben Monate in französischer Eiche reifte, am besten pur. Pasta in einer cremigen Sauce ist aber ebenfalls sehr empfehlenswert zum Constantia Uitsig Chardonnay Reserve.

Der Constantia Uitsig Chardonnay Reserve ist ein Paradebeispiel für einen Cool Climate Chardonnay. Das kühlere Klima in Constantia verleiht den Trauben fruchtige Aromen von Orange, Melone und Pfirsich. Eine leichte Eichennote, die der komplexe Weißwein seinem zehn Monate langen Ausbau in französischen Eichenfässern zu verdanken hat, sorgt für eine schöne Balance. Das Ergebnis: Ein exzellenter Wein. Genießen Sie den Constantia Uitsig Chardonnay Reserve daher auf jeden Fall einmal pur, er ist aber auch ein hervorragender Begleiter zu Pasta in cremiger Sauce, vor allem Spaghetti Carbonara mit einer Käsesauce sind einfach himmlisch zu diesem Weißwein.