Christian Hirsch 2021 Sauvignon Blanc VIRGINA \"Erste Trauben\"" trocken"
Produktbeschreibung
Jungfräulich - doch herausfordernd. Frisch und wahnsinnig verspielt! Der 2012er Sauvignon Blanc schießt mit viel Stachelbeere direkt in die Nase. Die fruchtig spritzige Jungfernfahrt über den Gaumen erinnert an viel Sternfrucht mit einem Hauch Maracuja und Pink Grapefruit. Im Geschmack aufregend vibrierend, herrliche Provokation Schluck für Schluck! VIRGINA prahlt weiter mit süßlichen Anklängen von reifer Melone und Holunderblüten, erinnert gar an eine frisch gemähte sommerliche Heuwiese… würzig, trockener Weißwein mit viel Seele. Die Premiere dieses Weines bleibt in leckerer Erinnerung und macht Lust nach mehr oder Meer ..lädt ein auf eine kleine exotische Urlaubsreise der Sinne mit spritzigem Finish. Als Essensbegleiter freuen sich Maishähnchenbrust mit Mango und Avocado in Kokos-Limonen-Soße. Dazu den Wein bei coolen 10 - 12°C serviert, Traumpaar. Große Spielwiese für zärtliche Sauvignon Blanc Liebhaber!
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