Château des Tourettes : Tinus Blanc 2016

Produktbeschreibung

Ein Weißwein von der Rhône, der als Vin de France vinifiziert wurde, um die Signatur Guffens zu enthüllen Der Besitz Château des Tourettes ist ein Weingut, das dem emblematischen Produzentenpaar des Mâconnais, Maine und Jean-Marie Guffens, gehört. Es befindet sich auf dem Plateau von Apt im Rhône-Tal. Das Ehepaar hat den Weinberg komplett umstrukturiert, um ihn zu einem idealen Terroir für die Herstellung von Weißweinen zu machen. Der Weinberg Dank der Umstrukturierung des Weinbergs und insbesondere der Neubepflanzung mit Massenselektionen verkörpert das Château des Tourettes ein Anwesen mit einem sehr schönen Terroir im Rhône-Tal, das auf 400 Metern Höhe liegt. Der Boden ist reich an Kalkstein. Die Trauben stammen hauptsächlich von der Parzelle auf dem Plateau de l'Aigle. Vinifizierung und Reifung Nach der manuellen Lese erfolgt eine Pressung mit Selektion der Säfte, bei der nur die ersten Säfte erhalten bleiben, um einen sehr schönen Säuregehalt zu bewahren. Der Ausbau erfolgt in Fäs