Casa de Lúculo Garnacha Blanca Navarra Weißwein Bio Wein trocken DO Spanien (12 Flaschen)

Produktbeschreibung

STORY: In seinem Standardwerk „La Casa de Lúculo“ ruft der spanische Gastronom Julio Camba schon vor 90 Jahren zur Abkehr vom Massenkonsum und zur Wertschätzung des echten Genusses auf. Nicht zufällig beruft er sich dabei auf den römischen Feldherren und Genussmenschen Lucius Licinius Lucullus. Dies ist ganz im Sinne der Winzerin Virginia Arranz. AUSBAU: teilweiser Ausbau über 3 Monate in französischen Eichenfässern. AROMA: Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase vermählen sich zitrische Noten mit Nuancen weißer Blüten. BEURTEILUNG: Reichhaltig am Gaumen mit saftigen Pfirsicharomen, feinen Kräutern und eichentypischen Tönen wie Nüssen und Brioche. Gut strukturiert mit guter Säure und einem anhaltenden Finish. SERVIEREMPFEHLUNG: Dank seiner aromatischen Intensität passt dieser Blanco wunderbar zu vielen verschiedenen Gerichten. Von Fisch über Salate bis zu Reisgerichten ideal. Besonders köstlich zu weichen, cremigen Käsen wie Camembert oder zu nussigen Käsesorten wie Gruyère.