Calamossa Mandrarossa Italia Sicilia IGT
von Generisch
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zuletzt überprüft am: 14.04.2025 um 02:33 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
Produktbeschreibung
TERRITORIO D’ORIGINE Menfi, coste sud orientali della Sicilia VITIGNO Uve autoctone a bacca bianca DENOMINAZIONE Bianco Frizzante Terre Siciliane IGT EPOCA DI VENDEMMIA Prima settimana di settembre VINIFICAZIONE Dopo la criomacerazione per 4/6 ore a 5-8°C le uve fermentano per 15/20 giorni a 16-18°C; l’affinamento dura circa 3 mesi in vasche di acciaio e poi 3 mesi in bottiglia.
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