Burghof Oswald 2023 Silvaner „Alte Reben“ Guntersblum trocken

Produktbeschreibung

Guntersblumer Himmelthal – Diese über 37 Jahre alten Silvaner-Stöcke gedeihen auf Lößkindel (Löß vermischt mit Kalkstein).Hochwertiger Vertreter seiner Sorte. In der Nase zeigt er gelbe Früchte und leicht nussige Anklänge mit einer feinen würzigen Art und schöner Mineralität im Hintergrund. Feine Säurestruktur Komplexität und Länge im Abgang. Bei unseren alten Reben wird nach einer strengen selektiven Handlese nur 30 % des üblichen Ertrages geerntet.