Bodegas Ramón Bilbao Ed. Limitada Early Harvest Verdejo Weisswein trocken Spanien inkl. FeinWert E-Book (12 x 0.75 l)

Produktbeschreibung

STORY: Ramón Bilbao ist keine gewöhnliche Rioja-Marke, sondern ein Symbol für Bewegung, Wandel und den Drang nach neuen Perspektiven. Fast 100 Jahre nach der Gründung ist es heute die beliebteste Rioja-Marke Spaniens und bleibt doch immer auf der Suche nach dem nächsten Abenteuer. Die Geschichte dieses Weinguts ist noch lange nicht zu Ende. Sie beginnt mit jeder Flasche, mit jedem Schluck, mit jedem neugierigen Genießer, der bereit ist, sich auf die Reise einzulassen. AUSBAU: Durch den frühen Lesezeitpunkt wird ein frischer, leichter Stil mit lebendiger Säure und feinen Kräuternoten bewahrt. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur (13 °C). Eine kalte Mazeration wird bewusst vermieden, um keine übermäßig grünen Noten zu extrahieren. Anschließend reift der Wein 4 Monate auf der Feinhefe in Betontanks, wobei die Hefe sanft aufgerührt wird. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: zum Auftakt entfalten sich frische Aromen von grüner Birne, knackigem Apfel und Limette, begleitet von feinen Kräuternoten und einem Hauch Orangenblüte; am Gaumen zeigt sich eine lebendige Struktur mit präziser Säure, saftiger Zitrusfrucht und subtiler Mineralität; im Abgang bleibt eine erfrischende Länge mit eleganter Frucht und einer feinen Kräuterwürze SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser Verdejo passt hervorragend zu gegrilltem Wolfsbarsch mit Zitronenbutter und mediterranen Kräutern. Als vegetarische Alternative harmoniert ein cremiges Zitronenrisotto mit frischen Kräutern und Parmesan, das die Frische des Weins unterstreicht