Bodegas Castaño Casa Carmela Semi-Dulce Blanco Halbtrocken Weißwein Vegan Spanien inkl. FeinWert E-Book (1 x 0,75 l)

Produktbeschreibung

STORY: Die Weinbaugeschichte der Region Yecla ist eng mit dem Namen des Familienweingutes Castaño verbunden. Für die Rotweine stehen aktuell 600 ha eigenen Weinbergen, die auf einer Höhe von 400-800 m in unterschiedlichen Lagen zur Verfügung. Die getrennte Vinifikation, der temperaturkontrollierte Gärprozess und der Ausbau in neuen amerikanischen und französischen Barriques lassen elegante, vollmundige Weine mit gutem Lagerpotenzial entstehen. AUSBAU: Temperaturkontrollierte Gärung Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Halbtrockener aromatischer Weißwein aus der spanischen Macabeo-Traube. Zeigt sich im Glas mit einem hellen Strohgelb. Vielschichtiges Bukett mit Fruchtaromen von Birnen, grünem Apfel und Zitrusfrüchten. Am Gaumen angenehm weich und saftig, besitzt er eine gute und ausgewogene Säurestruktur. Gut gekühlt ein frisch-fruchtiger Aperitif; Fischgerichte und Meeresfrüchte finden in ihm einen passenden Begleiter. SERVIEREMPFEHLUNG: zu pochiertem oder gebratenem Fisch und Meeresfrüchten, zu milden Käsen, Pizza und Pasta