Bodegas Carchelo The Tapas Wine Collection Moscato Lieblich Perlwein Spanien inkl. FeinWert E-Book (1 x 0,75 l)

Produktbeschreibung

STORY: Die 1990 als Bodegas Carchelo gegründete Kellerei bewies bereits damals großen Weitblick für eine moderne Ausrichtung, der noch unbekannten Weinbauregion. Knapp 100 ha Weinberge mit einem Durchschnittsalter von 15 Jahren stehen unter Ertrag, verteilt auf mehrere Täler mit unterschiedlichen klimatischen Bedingungen. Die Böden sind überwiegend kalkhaltig, teilweise auch von Lehm und Sand durchzogen; große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht „stressen” die Rebsorten positiv. AUSBAU: Temperaturkontrolliert, 2. Gärung Charmat-Methode Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Spanischer Frizzante mit angenehm leichten 5 % Alkohol, der sich im Glas mit einem hellen Goldgelb präsentiert. Fruchtig-frische Nase mit floralen Noten und an Mandarinen und Orangen erinnernden Aromen. Vollmundig am Gaumen, gute Balance aus Restsüße und Säure. Genießen Sie ihn ganzjährig als anregenden Aperitif. Passt wunderbar zu Tapas und Gerichten mit Meeresfrüchten. SERVIEREMPFEHLUNG: zu pochiertem oder gebratenem Fisch und Meeresfrüchten, zu milden Käsen, Pizza und Pasta