Bodega Coloma | | Alarije | Leicht und frisch | schöne angenehme Säure | fruchtig am Gaumen | langer Nachgeschmack
Produktbeschreibung
🍷 Hellgelbe Farbe mit leuchtenden grünlichen Rändern 🍷 in der Nase die typische Aromen dieser Sorte: Grapefruit, Buchsbaum, Fenchel und Anis, und ganz zum Schluss ein Hauch von Williams-Birne. Leicht und frisch mit schöner angenehmer Säure und fruchtigem Gaumen mit langem Nachgeschmack. 🍷 Der Name von Alarije kommt aus dem Arabischen "al'ari?". Es handelt sich um eine fast ausgestorbene einheimische Sorte aus der Extremadura, wo sie sich sehr gut an die an die Hitze und das trockene Wetter angepasst ist und Weine mit ausreichendem Säuregehalt in einer kurzen, heißen Saison hervorbringt. 🍷 seit 2007 wird die Alarije bei Bodegas Coloma auf mittlerweile 2,4 Hektar wieder angebaut, unseres Wissens nach der einzige Winzer für diese Sorte 🍷 Besonders geeignet für Vorspeisen und und kleinen Tapas sowie zu allen Arten von Meeresfrüchten und Reis- und Pastagerichten. Aber auch auf der Terrasse im Sommer immer eine gute Wahl.