Blaauwklippen Chardonnay, WO Stellenbosch, Western Cape, 2023, Weißwein

Der Blaauwklippen Chardonnay ist ein eleganter Weißwein, der mit verführerischen Aromen von Pfirsich und Sahne sowie feinen Noten von Zitronen- und Orangenblüten begeistert. Am Gaumen überzeugt er mit einer reichhaltigen Textur und mineralischen Nuancen. Die frische und lebendige Säure sorgt für eine perfekte Balance und führt in ein cremiges, langanhaltendes Finale. Der vollmundige Blaauwklippen Chardonnay reifte elf Monate in französischer Eiche und ist ein wahrer Genuss für sich allein, harmoniert aber auch hervorragend mit aromatischen thailändischen und indischen Currys sowie gegrilltem Thunfischsteak. Weinart: Weißwein Jahrgang: 2023 Trinktemperatur: 10-12°C Säuregehalt: 6.9 g/l Best Before: 2028 Süßegrad: Trocken

Reichhaltig und komplex: Das ist der Blaauwklippen Chardonnay. Im Bouquet entfaltet sich der wunderbare Duft von Zitrusfrüchten und Orangenblüten, die von einem Hauch Pfirsich umweht werden. Eine frische Säure steht am Gaumen in schöner Harmonie zur cremigen Textur des Blaauwklippen Chardonnays, bevor sich der Weißwein mit einem mineralischen Abgang verabschiedet. Genießen Sie den Wein, der elf Monate in französischer Eiche reifte, am besten zu einem Thunfischsteak oder pikanten Currys. Aber auch pur sollten Sie den Blaauwklippen Chardonnay auf jeden Fall einmal probieren.