Bickel-Stumpf 2018 Rothlauf Silvaner GG VDP.Grosse Lage trocken
Produktbeschreibung
Im steilsten Stück des Thüngersheimer Johannisbergs gibt es eine kleine Gewanne, die seit jeher Rothlauf genannt wird. Der steinige Muschelkalkboden ist durchzogen vom Buntsandstein, der sich hier und da an die Oberfläche schiebt. Somit finden sich zwei der geologischen Formationen, die im fränkischen Trias entstanden sind direkt nebeneinander. Das verleiht den darauf gewachsenen Weinen einen besonderen Duktus: sie sind sehr filigran und gefallen durch ihr elegantes Spiel. Gerade dieser von dort Geprägt Silvaner besticht durch seine Eleganz. Kein lauter Wein sondern ein konstanter Langstreckenläufer, der bei jedem Schluck erneut begeistert und nach mehr verlangt. Das Spiel von Frucht-, Kräuteraromen, Mineralität und Salzigkeit machen ihn unverkennbar.