Bendehof 2021 Riesling Evolution trocken

Produktbeschreibung

Frische Säure trifft auf klare Frucht. Ein herrlich saftiger und doch auch knackiger Riesling. Zitrusaromen, grüner Apfel und schmatziger Schmelz. Ein Wein, der zeigt, was für eine tolle Rebsorte der Riesling ist!Aber warum der Name Riesling Evolution?Der Weinberg, der die Trauben für diesen Wein liefert, liegt am nördlichen Ortsrand von Dorn-Dürkheim in einer Sandgrube im Gewann \"Hayer\"". In der Vergangenheit nahm das Senckenberg-Institut im Bereich dieser Sandgrube, in unmittelbarer Nähe von dem Weinberg, Ausgrabungen vor. Aufgrund der einzigartigen Funde bei diesen Ausgrabungen, fertigte der Dorn-Dürkheimer Bildhauer Achim Ribbeck eine wunderschöne Marmorskulptur in Form einer Säule, die er zusammen mit seiner Frau im Jahr 2009 der Gemeinde Dorn-Dürkheim schenkte. Die \""Dorn-Dürkheimer Evolutionssäule\"" thront seitdem oberhalb der damaligen Ausgrabungsstätte und erzählt die Entwicklung der Erde und des Lebens auf ihr.Mit dem Jahrgang 2020 konnten wir aus unserem Riesling-Weinberg in der Sandgrube, unmittelbar unterhalb der Evolutionssäule, den allerersten Ertrag nach Hause holen. Da der Weinberg in unserer Familie schon immer liebevoll \""Riesling Evolution\"" genannt wird, sollte der Wein in der Flasche genau diesen Namen tragen. Nach gemeinsamer Abstimmung mit Herrn Ribbeck und seiner Frau ziert die Evolutionssäule unser Etikett und ist ein absoluter Blickfang."