Batasiolo, ROERO ARNEIS DOCG , trockener Weißwein, markanter Geschmack
Produktbeschreibung
CHARAKTERMERKMALE: Arneis mit überraschender Harmonie, strohgelb und brillant für das Auge, aber intensiv und reich an Aromen, bietet ein fruchtiges und reifes Aroma, einen vollen Geschmack und einen richtig herzhaften und frischen Abgang. Ein idealer Wein für das tägliche Essen. WEINBEREITUNG: Nach einer sorgfältigen Auswahl der Arneis-Trauben aus dem Roero- Weinberg werden die Trauben entstammt und gepresst. Der erhaltene Most wird weich gepresst, bevor er bei kontrollierter Temperatur einem Fermentationsprozess unterzogen wird. Die Alterung erfolgt in Edelstahltanks auf Hefen. REBSORTEN: Der unbestrittene Vorrang der piemontesischen Weißweine gehört Arneis . Ein Name, der in der Tradition verwurzelt ist und oft einen "ungezogenen" Charakter identifiziert, der tatsächlich den Wein beschreibt, mit dem er verbunden ist. Frisch, lebendig und harmonisch, dies sind nur einige der Merkmale dieser Weinsorte. TERROIR: Zurück in der Mode im Roero-Gebiet , ist es die weiße Sorte, die sich am besten für den Anbau in diesem Gebiet mit Marly- und Sandstein-Ursprung eignet. Die Wurzeln der Rebe dringen tief in den Sand und den Kalkstein ein und garantieren eine beträchtliche Nährstoffversorgung der Reben. BRAND: Menschliche Erfahrung, Tradition, Forschung, Innovation: Dank der grundlegenden Werte des Weinguts Batasiolo wird die Jahrtausende alte Kunst der Weinerzeugung zur Exzellenz der Gegenwart.