Balthasar Ress 2021 \"Von Unserm\"" Riesling VDP.Gutswein trocken 1,5 L"

Produktbeschreibung

Der 2021er »Von Unserm« Rheingau Riesling trocken präsentiert sich in einem hellen, klaren Gelb mit grünlichen Reflexen im Glas. In der Nase betören zunächst exotische Aromenvon Kiwano und Passionsfrucht. Ergänzt werden diese von klassischen Rieslingaromen wie grüner Apfel und einem Hauch Limonenschale. Am Gaumen setzt sich die feine Kombination aus exotischen Früchten weiter fort. Hier treffen Rangpur-Limette auf Anklänge von Kiwi, Stachelbeere und grüner Birne. Das spannende Spiel aus Frucht und eleganter Säure rundet das frische Geschmacksbild des 2021er »Von Unserm« Riesling ab und verleiht diesem Wein einen ordentlichen Trinkfluss.Mit einem »Von Unserm« genießt man einen trockenen Wein für hohe Ansprüche, der in alter Tradition gepflegt und ausgebaut wurde – die Visitenkarte des Gutes!Im Kälteschutz des Taunusgebirges zieht sich der Rheingau in Form von hügeligen Weinbergen am Rhein entlang. Durch die Flussnähe sind die lehmigen und tonigen Weinbergsböden mit Kies und Sand durchsetzt. Aber auch Mergel und Löss finden sich immer wieder. In Rüdesheim und in den Höhenlagen des Rheingaus, in Kiedrich und in Rauenthal, herrschen größtenteils Quarzit- und Schieferverwitterungsböden vor.