Alphonse Mellot : Les Romains 2020

Produktbeschreibung

Charakteristika und Verkostungstipps für Les Romains 2020 von Alphonse Mellot Verkostung Robe Die Robe zeigt einen schönen blassen Gelbton, unterstützt durch Smaragdreflexe. Nase Die Nase ist von feiner Delikatesse und verbindet Noten von weißen Blumen, Walnussöl, Kreide und Jod. Gaumen Am Gaumen vereint sich Kraft und Frische. Aromen von Quitte, Johannisbeere und Grapefruit ziehen sich bis zu einem lebendigen und präzisen Finale. Food-Pairing-Tipps Muscheln à la Marinière, eine Safranmuschelsuppe oder eine Dorade in Salzkruste sind raffinierte Kombinationen mit dieser Cuvée. Ein verführerisch ausgewogener Weißwein von der Loire Das Weingut Zu Beginn des 19. Jahrhunderts gründete Alphonse Mellot in Sancerre das Familienhaus, das seitdem von Generation zu Generation weitergeführt wird. Bereits im 16. Jahrhundert erwähnen die lokalen Archive die Familie Mellot als anerkannte Winzer und Weinhändler. Interessanterweise wählte König Ludwig XIV. im Jahr 1698 César Mellot als seinen Weinberat