Adam 2016 am Himmelberg handgelesen Riesling \"S\"" trocken"

Produktbeschreibung

Mineralischer Riesling, feinfruchtig-saftig mit typischen Noten von Pfirsichen, Ananas, gelbem Apfel und erfrischender Zitrusaromatik. Neben der tollen Fruchtausprägung begeistert der Riesling auch mit kräuterig-würzigen Anklängen wie weißem Pfeffer und Kresse sowie Noten von Feuerstein. Im Geschmack zeigt sich zudem seine dicht-komplexe Art. Die Säure wirkt erfrischend, ist jedoch gut eingebunden. Der Riesling “S” hat eine ansprechende Saftigkeit – es überwiegen Aromen von Pfirsich und Apfel – und punktet besonders mit seiner tollen Mineralität. Ein hervorragender Riesling – saftig, mineralisch. Wenn man von Riesling spricht, stellt man ihn sich so vor.\"Am Himmelberg\""Der \""Himmelberg\"" ist eine 153m hohe, kuppelartige Erhebung am nordöstlichen Rand des Weinanbauortes Partenheim/Rheinhessen. Vor etwa 30Mio Jahren, lag das heutige rhh. Tafel-Hügelland im Mainzer Becken (Urmeer), welches nach der geologischen Entwicklung einen Küstenraum mit typischen Fossilien und einen fruchtbaren Lößboden hinterließen. So wurde auch an der westlichen Küste in der Partenheimer Gemarkung \""Am Himmelberg\"" eine Fossilienschicht, bestehend aus Muscheln, Schneckenhäusern usw. deponiert, die heute noch zu finden sind. Der Boden eignet sich hervorragend für den Weinbau."