Zolla Primitivo di Manduria Riserva Rotwein Rot trocken Italien inkl. FeinWert E-Book (1 x 0,75l)

Produktbeschreibung

STORY: Fantini Group ist ein junges Unternehmen, das sich in nur wenigen Jahren zu einem der führenden Exportunternehmen in Süditalien entwickelt hat und dank der konsequenten Suche nach höchster Qualität und Vermarktung fast 13 Millionen Flaschen produziert. AUSBAU: Die Vinifikation besteht aus dem Entrappen und sanften Mahlen der teilweise überreifen Trauben. Mazeration bei einer kontrollierten Temperatur von 24-25 * C für 12-14 Tage mit periodischem Überpumpen der Trauben in andere Tanks. Die malolaktische Gärung findet in Edelstahltanks statt. Der Wein reift 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Bietet ein komplexes Bouquet von Kirsche, Brombeere, schwarzer Johannisbeere, kombiniert mit Noten von Gewürzen und Vanille, Kaffee und Toffee. Ein Rotwein mit gutem Körper und einem sehr langen Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt perfekt zu geschmackvollen Hauptgerichten wie Lamm, Wild aber auch zu Hartkäse.