WirWinzer Select Düsseldorf 2023 Lucchine Valpolicella Classico DOC trocken

Produktbeschreibung
Boden: lehmig und kalkhaltig alluvialen Ursprungs, reich an Skeletten.Pflanzdichte: 4000 Pflanzen/Hektar.Alter der Weinberge: 25 Jahre (Durchschnittsalter).Rebzucht: Pergola Trentino.Ertrag: 10000 kg/Hektar.ProduktionstechnikErnte: Anfang Oktober.AbbeerenAlkoholische Gärung und Mazeration: 8 Tage/Temperatur 28 C. Malolaktische Gärung Klärung und chemische Stabilisierung im TankAbfüllung und Reifung in der Flasche: 2 Monate.Beschreibung des WeinsFarbe: intensives Rubinrot. Klar und transparent.Nase: Er ist frisch, jung mit Noten von Kirsche und roter Johannisbeere.Geschmack: , gut ausbalanciert mit Struktur und Alkohol. Der Retro-Geruchssinn bestätigt die Töne auf der Nase. Valpolicella jung, angenehm und elegant.Haltbarkeit: Obwohl es sich um einen trinkfertigen Wein handelt, kann er 5 Jahre gelagert werden.