WirWinzer Select Buchloe La Demoiselle de Sociando-Mallet Haut Medoc AOP trocken

Produktbeschreibung

La Demoiselle de Sociando Mallet, der Zweitwein des renommierten Château Sociando Mallet, reift über 11 Monate hinweg zu einem Viertel in neuen Barriques und entwickelt dabei seinen charakteristischen Stil.Der Wein fließt mit einem leuchtenden Purpurrot ins Glas und zieht sofort alle Blicke auf sich.In der Nase offenbart sich dann ein reichhaltiges Aromenspektrum: Dominierende Noten von schwarzen Johannisbeeren, saftigen Schattenmorellen und reifen Zwetschgen verleihen dem Bouquet Tiefe und Fruchtigkeit.Am Gaumen zeigt sich La Demoiselle de Sociando Mallet geradlinig und fruchtbetont, mit einer beeindruckenden Struktur und ziemlich viel Körper. Kräftige Aromen von frischen Himbeeren und feinem Röstbrot prägen das Geschmacksprofil. Mit zunehmendem Alter gewinnt der Wein an Fülle und Geschmeidigkeit, wodurch sich seine komplexe und elegante Seite immer mehr entfaltet.