WirWinzer Select Buchloe 2007 Saint Émilion Grand Cru Classé AOP trocken

Produktbeschreibung

Der 2007er Château Beau-Séjour Bécot zeigt sich in einer mittelroten Farbe mit einem dunklen Kern. In der Nase dominieren Aromen von reifen, leicht figigen Früchten und Toffee, was einen klassischen, altmodischen Stil andeutet. Am Gaumen ist der Wein kräftig und zäh, mit einer gewissen Tanninpräsenz, die ihn noch etwas rau wirken lässt. Der Abgang ist lang und fruchtig, jedoch benötigt der Wein noch etwas Zeit, um sich vollständig zu entfalten. Die Struktur ist dicht und konzentriert, mit einer leichten Bitternote im Nachgeschmack. Ein Wein, der sich gut zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch oder reifen Käsesorten eignet.