Weingut Nelles B-48 GG Spätburgunder Heimersheimer Landskrone 2021

Produktbeschreibung

Dieser Spätburgunder gehört mit zur Spitze der Premium-Weine aus VDP.GROSSE LAGE , Heimersheimer Landskrone - Die Spitze der Weinberge - auf Schiefer gewachsen. Ausgesuchte, von Hand selektierte Traubenaus alten Rebanlagen werden nach traditioneller Weise auf der Maische vergoren. In kleinen Barrique-Fässern konnte dieser Wein über ein Jahr hinweg seine Pubertät ausleben. Während der Lagerung hat er sein Ecken und Kanten abgestoßen. Heute ist er zum Ganzen Kerl gereift und hat seine Tannine gut eingebunden. Ein Spätburgunder der edelsten Art, umspielt von dezentem Eichenholz, mit rotem Wildfruchtaroma, einem Hauch von Vanille und feinen Wildkräutern. Schmeckt zu Dunkles, Fleisch, Gebäck herzhaft, Geflügel, Geschmortes, Kalbfleisch, Salat herzhaft, Wildfleisch und Wurst.