Wein Zimmer 2015 Spätburgunder trocken

Produktbeschreibung

Auf einer nach Süden geneigten Hanglage wurde dieser Spätburgunder von der Sonne verwöhnt. Durch seinen Lehmboden mit Anteilen von Sand macht er sein Terroir schmeckbar. Nach einer Maischegärung und einer anschließenden Reife im Holzfaß entstand ein eleganter Wein. Im Duft erinnert dieser Wein an Kirsche und Erdbeere, aber auch an schwarze Johannisbeere und mit zunehmenden Altern verstärkt nach Nüssen. Geprägt von Gerbstoffen und einer milden Säure verspricht er noch großes Reifepotential.