Wein Italien | Ormanni Chianti Classico Gran Selezione DOCG Etichetta Storica 2011 | Italienischer Rotwein Sangiovese Toskana | komplexes Bouquet | perfekte Balance |

Produktbeschreibung

STORY: Das Weingut Ormanni ist eines der traditionsreichen Güter des Chianti Classico. Dazu hat die langjährige Zusammenarbeit mit dem renommierten Önologen Guilio Gambelli wesentlich beigetragen. Das Weingut Ormanni gehörte bereits im 13. Jahrhundert der gleichnamigen Familie und wurde schon von Dante in der göttlichen Komödie erwähnt. Die Produktion erfolgt nach einem sehr traditionellen Verfahren. REGION: Toscana IGT ist der beliebteste und berühmteste Titel der italienischen Indicazione Geografica Tipica (IGT). Es umfasst die gesamte Region, wobei das Toscana IGT-Etikett auf Weinen zugelassen ist, die in einer der zehn Provinzen der Toskana hergestellt werden. Frei von stilistischen Zwängen, die den DOCG- und DOC Weinen auferlegt werden, können Toscana IGT – Weine in fast jeder erdenklichen Form hergestellt werden. BESCHREIBUNG: Der Ormanni Chianti Classico Gran Selezione DOCG Etichetta Storica 2011 ist ein hervorragender toskanischer Rotwein, der aus Sangiovese-Trauben hergestellt wird. Dieser Wein hat eine tiefrote Farbe mit Aromen von Kirschen, Gewürzen und Tabak. Im Geschmack ist er vollmundig und körperreich mit einer eleganten Tanninstruktur. Der Abgang ist langanhaltend und würzig. BEWERTUNG: Ormanni Chianti Classico Gran Selezione DOCG Etichetta Storica 2011 ist ein Spitzenwein aus den besten Weinbergen des toskanischen Ormanni-Weinguts. Die lange Reifezeit in Barrique-Fässern verleiht dem Wein eine komplexe Aromatik. Die sorgfältige Traubenauswahl und die schonende Verarbeitung sorgen dafür, dass die Aromen und Geschmacksnoten perfekt zur Geltung kommen. Ein einzigartiger Wein, der höchste Qualität, Eleganz und Tradition vereint. SERVIERVORSCHLAG: Um die Aromen und Geschmacksnoten des Ormanni Chianti Classico Gran Selezione DOCG Etichetta Storica 2011 voll zur Geltung zu bringen, empfiehlt es sich, ihn zu kräftigen Fleischgerichten wie Rind, Wild oder Lamm zu servieren. Dieser Wein ist auch ein hervorragender Begleiter zu Käse. Der würzige, leicht salzige Geschmack des Pecorino passt hervorragend zu den Aromen und Geschmacksnoten des Ormanni. Parmesan ist ein klassischer Begleiter zu Rotweinen und harmoniert perfekt.