Vinas del Vero Garnacha Tinto Secastilla, DO Somontano, Aragonien, 2021, Rotwein

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Produktbeschreibung
Viñas del Vero Garnacha Tinto Secastilla 2021 besticht mit einem lebhaften Bouquet von violetten und fruchtigen Noten. Vollmundig und ausgewogen, zeigt er eine weiche Tanninstruktur und einen kräftigen, dennoch weichen Geschmack. Ideal begleitet er herzhafte Gerichte wie Boeuf Bourguignon oder gebratenes Huhn in Rotwein. Viñas del Vero, gegründet 1986 in der Stadt Barbastro, gehört zu den bedeutendsten Weinbauern in der Region DO Somontano. Die Sandstein-, Kreide- und Tonböden sowie das gemäßigte Klima am Fuße der Pyrenäen schaffen perfekte Bedingungen, um die charakteristischen Aromen der Trauben zu entfalten.
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VERKOSTUNG: * Farbe: Wir fanden eine attraktive Umrandung zarte violette Frucht der in diesem Wein geleistete Arbeit. * Nase: intensive Aromen laden uns ein, von Frühlingsblumen und Sommerfrucht zu denken. * Mund: Der Geschmack ist sehr lecker und sehr freundlich, harmonisch und Weise zu befriedigen.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Somontano. WEINBERG: Bodega Viñas de Vero. REBSORTE(N): Grenache, Syrah und Parraleta. AUSBAU: 8 Monate in Eichenfässern Französisch. HERSTELLUNG: Die Trauben von Hand Anfang Oktober geerntet, entrappt Trauben leicht in einem mobilen Kühlschrank gepresst und für ein paar Stunden mazeriert. Nachts werden vorbereitet Trauben in einen Edelstahltank vergoren. PASST ZU: Ideal mit knackigen Salaten mit Hühnchen oder Ziegenkäse, alle Arten von Variationen von Risotto und frischen Pasta mit Meeresfrüchten. SERVIERTEMPERATUR: 14-16 ° CALKOHOLGEHALT: 13%
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