Viña Tondonia Reserva - Weißwein

Viña Tondonia Reserva 2010 - Wein - Bodegas R. López de Heredia

"Der Reserva von Viña Tondonia ist ein sehr klassischer Rioja Rotwein Lebendiges Rot und zartes Bernstein strahlen im Glas. Die Nase erhascht feine Noten von würzig süßer Vanille und getrockneter Roter Johannisbeere, Blaubeere und Sauerkirsche. Der raffinierte Reserva ist kontrastreich und frisch mit festem Tannin. Er schmeckt sehr trocken, seriös und elegant. Im Finale bleibt seine Aura lange erhalten. Der Reserva von Viña Tondonia ist ein tolles Geschenk für Freunde klassischer Rioja. Zu Tisch begleitet er harmonisch Rind, Lamm und Wild aller Art."

Diese Reserva ist einzigartig und dabei zeitlos, sie ist im klassischen Stil der Rioja erzeugt. Das bedeutet, dass sie schlank und sehr elegant und zugleich unglaublich komplex ist. Ihre Aromen sind vielschichtig, die lange Reifezeit im Fass und in der Flasche hat ihr eine feine Textur und edle Röstnoten verliehen. Diese Reserva ist der Beweis dafür, dass Spaniens Weine groß sein können wie ein namhafter Bordeaux - für einen Bruchteil des Preises.

Wie leben Legenden eigentlich fort? Indem die Erben sich dieser annehmen und als einzige Innovation... gar nichts ändern. »Wir wollen Weine machen wie unser Großvater« sagt Mercedes López de Heredia, die verantwortliche Önologin dieses Denkmals des Weinbaus der Rioja. Und genau so präsentiert sich dann auch die 2009er Reserva im Glas. Helles Rubin, verhaltende Nase nach roten Früchten, Bourbonvanille und Gewürzen. Am Gaumen sehr filigran, mit feiner Struktur und fast noch jugendlichem Tanningerüst. Erinnert eher an einen Burgunder und ist Lichtjahre von den opulenten Blockbustern der modernen Riojas entfernt. Besonders gut zu einem kräftigen Wildbraten.

Vina Tondonia Reserva 2011 | Rotwein | Rioja – Spanien | 1 x 0,75 Liter