Villiera Down to Earth Red, WO Stellenbosch, Western Cape, 2021, Rotwein
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Produktbeschreibung
Der Villiera Down to Earth Red 2021 aus Südafrikas Anbauregion Western Cape ist ein markanter Cuvée, der seine Vielseitigkeit schon bei der ersten Begegnung zeigt. Der Wein besticht mit ausdrucksstarken Aromen von Gewürzen und dunklen Beeren. Weiche Tannine umschmeicheln den Gaumen und eine zusätzliche Dimension von integrierter Eiche rundet das Geschmackserlebnis ab. Touriga Nacional und Shiraz verschmelzen zu einer harmonischen Einheit, die besonders gut zu Pasta oder vegetarischen Gerichten passt. Die Kombination dieser Rebsorten zeigt eindrucksvoll das Potenzial und die Moderne des Villiera Estates. Der Ausbau im Barrique für 6 bis 8 Monate verleiht dem Wein Tiefe und Komplexität. Genießen lässt er sich sowohl jetzt als auch nach einigen Jahren der Lagerung.