Vieille Tour 2021 \"Esprit de Terroir\"" Rouge - Côtes de Bordeaux trocken"

Produktbeschreibung

Die Cuvée \"Esprit de Terroir\"" wurde mit dem Ziel vinifiziert, die völlig ungekünstelte Quintessenz der reinen Frucht und ihres Terroirs zum Ausdruck zu bringen. Durch die ausgewogene Zusammenstellung der Erzeugnisse verschiedener, ausgewählter Parzellen ist es Winzer Jérôme Gouin gelungen, einen Rotwein herzustellen, der den Charakter der Region repräsentiert. Durch den Verzicht auf Eichenfässer und die Reifung in Betontanks konnte der Fruchtcharakter erhalten bleiben. Abgerundet wird das Geschmackserlebnis durch eine harmonische, feine Tanninstruktur."