Vega Sicilia Bodegas Valbuena 5° Ribera del Duero 2019 Tinto Fino Merlot Rotwein Rot trocken Spanien inkl. FeinWert E-Book (12 x 0,75l)
Produktbeschreibung
STORY: Vega Sicilia ist der Inbegriff für Prestige aus Ribera del Duero. Wenn dieser Name erwähnt wird, horchen nicht nur spanische Weinexperten auf. Das spanische Weingut wurde 1864 von Eloy Lecanda gegründet und hat seitdem eine bewegte Geschichte hinter sich. Heute befindet es sich i m Besitz der Familie Álvarez. AUSBAU: Valbuena gibt uns einen direkten und verständlichen Einblick in die Größe dieses "Terroirs" mit dem direkten Einfluss jedes Jahrgangs. Seine Produktion bleibt unverändert, was bedeutet, dass die Unterschiede zwischen den einzelnen Jahrgängen die Unterschiede in der Ernte ausmachen. Gärung bei kontrollierter Temperatur mit Reinzuchthefen in Edelstahltanks. Die malolaktische Gärung erfolgt ebenfalls in Edelstahltanks. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: In der Nase besticht er mit einer spannenden Würze und Mineralität, begleitet von feinem Kakao, Röstaromen, reifem Obst und dunklen Früchten wie Heidelbeere und Himbeere. Am Gaumen präsentiert er sich dann vollmundig, langanhaltend und strukturiert. Die kräftige, vielschichtige Cuvée beeindruckt mit Brombeer- und Heidelbeerfrucht, unterstützt von einer ausgewogenen Säure und einem balsamischen Unterton. SERVIEREMPFEHLUNG:Passt sehr gut zu geschmortem Hähnchen in Rotwein, Gemüse-Couscous mit Rindfleischbällchen, Entenbrust.